1) Schapenkaas 2) Koeienkaas 3) Franse kaas 4) Kaas 
De 'Fromage de Coucouron' of de 'Fourme de Coucouron' is een merknaam van Franse kaas uit Coucouron in de Ardèche. De Coucouron wordt gemaakt van volle rauwe koemelk, hoewel er ook een versie met schapenmelk bestaat ('coucouron de brebis').